O Bolo Pão de Queijo é uma receita prática e deliciosa, perfeita para quem ama o sabor tradicional do pão de queijo, mas busca uma versão ainda mais fácil de preparar. Com ingredientes simples e um preparo rápido, essa receita resulta em um bolo macio e saboroso, ideal para acompanhar o café da manhã ou da tarde. Experimente e surpreenda-se com a crocância por fora e o queijo derretido por dentro!
Bolo Pão de Queijo
Ingredientes
- 3 ovos
- 3 copos (americanos) de polvilho doce
- 1 copo (americano) de leite integral
- 300g de muçarela ralada
- ½ copo (americano) de óleo de soja
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 colher (chá) de sal
Instruções
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Bata no liquidificador os ovos, a muçarela, o leite, o óleo e o sal até a mistura ficar homogênea.
- Adicione o polvilho doce e bata novamente.
- Misture o fermento com uma colher.
- Despeje a massa em uma forma untada e polvilhe muçarela por cima.
- Asse por cerca de 30 minutos, até dourar.
- Deixe amornar, desenforme e sirva.