Que tal um frango assado suculento, coberto com uma camada dourada de maionese, creme de cebola e queijo parmesão? Essa receita é perfeita para um almoço ou jantar especial, combinando sabor e praticidade. As batatas e cenouras assadas junto com o frango absorvem todo o tempero, ficando macias por dentro e levemente crocantes por fora. Com poucos ingredientes e um preparo simples, você terá um prato delicioso e irresistível!
Frango Assado com Maionese e Creme de Cebola
Ingredientes
- 1 kg de frango
- 2 batatas (cortadas em pedaços médios)
- 1 cenoura (cortada em pedaços médios)
- 3 colheres de maionese
- 1/2 pacote de creme de cebola
- 50g de queijo parmesão ralado
- Temperos a gosto: pimenta-do-reino, orégano, páprica e sal
Instruções
1️⃣ Tempere o frango:
- Em uma tigela, misture o frango com o creme de cebola, a maionese, a páprica, o orégano, a pimenta-do-reino e o sal.
- Deixe marinar por 30 minutos para realçar o sabor.
2️⃣ Monte a assadeira:
- Distribua os pedaços de batata e cenoura no fundo da assadeira.
- Coloque o frango por cima dos legumes e polvilhe o queijo parmesão ralado.
3️⃣ Asse o frango:
- Cubra com papel-alumínio e leve ao forno preaquecido a 200°C por 30 minutos.
- Retire o papel-alumínio e asse por mais 20 a 30 minutos, até dourar bem.
