Bolinho de Batata-doce com Frango na Air Fryer

Se você busca uma opção saudável, prática e deliciosa para o lanche ou acompanhamento, os bolinhos de batata-doce com frango desfiado feitos na Air Fryer são perfeitos!

RECEITAS

Ingredientes:

– 2 batatas-doces médias cozidas e amassadas – 200g de frango desfiado (já cozido e temperado a gosto) – 1 colher (sopa) de farinha de aveia (ou outra de sua preferência) – 1 colher (sopa) de azeite de oliva – Sal e pimenta-do-reino a gosto – Cheiro-verde picado a gosto – 1 clara de ovo (opcional para dar liga) – Azeite em spray para untar a Air Fryer

Passo 1

Em uma tigela, misture a batata-doce amassada com o frango desfiado.

Passo 2

Adicione a farinha de aveia, o azeite, o cheiro-verde e tempere com sal e pimenta a gosto. Se necessário, adicione a clara de ovo para ajudar a dar liga.

Passo 3

Molde a massa em formato de bolinhos.

Passo 4

Preaqueça a Air Fryer a 180°C por 5 minutos.

Passo 5

Coloque os bolinhos na Air Fryer, sem sobrepor, e borrife um pouco de azeite por cima.

Passo 6

Asse por cerca de 15-20 minutos, virando os bolinhos na metade do tempo para dourar de maneira uniforme.

Passo 7

Quando estiverem dourados e crocantes por fora, retire e sirva.

Produção: Receitas Já