Refrescante, doce na medida certa e com um toque tropical, a caipirinha de kiwi é a escolha perfeita para quem quer inovar nos clássicos. Com poucos ingredientes e um preparo super simples, você pode surpreender seus convidados ou aproveitar um momento especial em casa. Além de deliciosa, essa versão traz o sabor único do kiwi, tornando a bebida ainda mais irresistível. Vamos aprender a fazer?
Caipirinha de Kiwi
Ingredientes
- 1 kiwi médio (maduro, mas firme)
- 2 colheres de sopa de açúcar (ou a gosto)
- 50 ml de cachaça (ou vodka, se preferir)
- Gelo a gosto
- Água com gás ou soda limonada (opcional, para suavizar)
Instruções
- Preparar o kiwi: Descasque o kiwi e corte-o em rodelas ou pedaços menores.
- Amassar os ingredientes: Em um copo ou coqueteleira, coloque os pedaços de kiwi e o açúcar. Amasse bem com um socador para extrair o suco e misturar os sabores.
- Adicionar a bebida: Acrescente a cachaça e mexa bem para incorporar.
- Finalizar com gelo: Complete o copo com gelo e mexa levemente.
- Opcional: Para uma versão mais suave, adicione um pouco de água com gás ou soda limonada.
Dica Extra:
- Para uma apresentação mais bonita, decore o copo com uma rodela de kiwi na borda.