Se você está em busca de uma sobremesa rápida e deliciosa, este pudim de caneca é a escolha perfeita! Feito no micro-ondas em apenas alguns minutos, ele traz todo o sabor do pudim tradicional, mas com a praticidade de porções individuais. Com poucos ingredientes e sem complicações, você pode preparar essa delícia sempre que a vontade de doce bater!
Pudim de Caneca
Ingredientes
- 1 ovo
- 8 colheres de sopa de leite condensado
- 8 colheres de sopa de leite
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de água
Instruções
Caramelo:
- Coloque o açúcar e a água em uma caneca.
- Leve ao micro-ondas por 30 segundos. Fique atento para não queimar. Se necessário, adicione mais 30 segundos até que o caramelo fique dourado. Reserve.
Pudim:
- Em outra caneca, adicione o ovo, o leite e o leite condensado.
- Misture bem até que tudo esteja homogêneo.
Montagem e Cozimento:
- Despeje a mistura do pudim na caneca com o caramelo.
- Cozinhe no micro-ondas por 1 minuto. Verifique a consistência e, se necessário, aqueça por mais 15 segundos até que o pudim esteja firme.
- Desenforme em um prato e sirva gelado.