O Pudim de Gelatina é uma sobremesa deliciosa e prática, perfeita para qualquer ocasião. Sua textura cremosa e sabor doce conquistam todos os paladares, e o melhor: é super fácil de fazer. Com apenas alguns ingredientes simples, você pode preparar um pudim irresistível que vai surpreender sua família e amigos. Ideal para dias quentes ou quando você deseja algo rápido e saboroso, essa receita é a escolha perfeita!
Pudim de gelatina
Ingredientes
- 1 pacote de gelatina sabor morango (ou de sua preferência)
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite (200 ml)
- 1 xícara de água quente (para dissolver a gelatina)
- 1 xícara de água fria
Instruções
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Prepare a gelatina: Em uma tigela, adicione o conteúdo do pacote de gelatina e dissolva em 1 xícara de água quente. Mexa bem até que a gelatina esteja completamente dissolvida. Depois, adicione 1 xícara de água fria e misture novamente. Reserve.
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Misture os líquidos: Em outro recipiente, coloque o leite condensado e o creme de leite.
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Combine as misturas: Despeje a gelatina dissolvida (já com a água fria) no recipiente com o leite condensado e creme de leite. Misture bem até que tudo esteja bem incorporado.
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Modele a gelatina: Transfira a mistura para uma forma de sua preferência (pode ser uma forma de anel ou uma forma simples) untada com um pouquinho de óleo ou água para facilitar na hora de desenformar.
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Deixe gelar: Leve a forma à geladeira e deixe por pelo menos 4 horas, ou até que a gelatina esteja firme e cremosa.
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Desenforme e sirva: Após o tempo de geladeira, desenforme com cuidado e sirva. Você pode decorar com pedaços de frutas ou calda de morango, se preferir.