Se você está em busca de uma receita prática e deliciosa para o dia a dia, esta Carne Moída com Creme de Milho é a escolha perfeita. Com um preparo rápido e ingredientes simples, o creme é feito apenas com milho e creme de leite, garantindo um sabor leve e irresistível. Ideal para servir com arroz e salada, esse prato vai conquistar toda a família sem complicações na cozinha!
Carne Moída com Creme de Milho
Instruções
Ingredientes:
Para a Carne Moída:
- 500g de carne moída (patinho ou acém)
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de sopa de óleo ou azeite
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Cheiro-verde a gosto
Para o Creme de Milho:
- 2 latas de milho verde escorridas
- 1 caixinha de creme de leite (200g)
- Sal a gosto
Modo de Preparo:
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Preparo da Carne Moída:
- Aqueça o óleo ou azeite em uma panela e refogue a cebola até dourar.
- Adicione o alho e deixe dourar levemente.
- Junte a carne moída, tempere com sal e pimenta-do-reino, e cozinhe até que a carne esteja bem cozida e soltinha.
- Finalize com cheiro-verde a gosto. Reserve.
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Preparo do Creme de Milho:
- No liquidificador, bata o milho com o creme de leite até obter um creme homogêneo.
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Montagem:
- Em um refratário, coloque a carne moída refogada no fundo.
- Despeje o creme de milho batido sobre a carne, espalhando bem.
- Se desejar, pode adicionar queijo ralado por cima e levar ao forno para gratinar por 10 minutos.
