Quer um doce rápido, fofinho e irresistível? Esses cupcakes simples são perfeitos para qualquer momento do dia! Feitos com poucos ingredientes e sem cobertura, eles ficam leves, dourados e deliciosos. Ótimos para acompanhar um café fresquinho ou um lanche da tarde. Aprenda agora essa receita fácil e pratique em casa!
Cupcake Simples
Ingredientes
- 2 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de óleo
- 1/2 xícara de leite
- 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
Instruções
1️⃣ Preparando a Massa:
- Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até formar um creme claro.
- Adicione o óleo e o leite, misturando bem.
- Peneire a farinha de trigo e misture delicadamente.
- Acrescente o fermento e misture suavemente.
- Distribua a massa em forminhas de cupcake, preenchendo até 2/3 da capacidade.
2️⃣ Assando:
6. Leve ao forno preaquecido a 180°C por 20 minutos ou até dourar.
7. Faça o teste do palito: se sair limpo, os cupcakes estão prontos!
8. Deixe esfriar sobre uma grade antes de servir.
