Prepare um doce irresistível com o sabor marcante do maracujá! Esta receita de mousse é simples, feita com a própria fruta e não utiliza gelatina, garantindo uma textura leve e natural. Ideal para sobremesas rápidas, ela combina praticidade com um toque de sofisticação, perfeita para qualquer ocasião. Além disso, a decoração com a polpa da fruta traz frescor e beleza ao prato. Experimente e surpreenda com esse clássico da culinária!
Mousse de Maracujá com a Fruta
Ingredientes
- 3 maracujás grandes
- 1 lata de leite condensado (395g)
- 1 caixinha de creme de leite (200g)
- Polpa de 1 maracujá para decorar
Instruções
- Abra os maracujás e retire a polpa. Bata com ½ xícara de água no liquidificador e coe.
- Volte o suco coado ao liquidificador e adicione o leite condensado e o creme de leite. Bata por 5 minutos.
- Despeje em uma travessa ou taças individuais e leve à geladeira por 40 minutos.
- Decore com a polpa do maracujá e sirva gelado.
