Se você ama sobremesas fáceis e cremosas, a Moça Gelada Cremosa vai te conquistar! Feita com poucos ingredientes, ela tem uma textura leve e aerada, combinando o sabor irresistível do leite condensado com chocolate. Perfeita para qualquer ocasião, essa delícia é servida bem gelada e derrete na boca. Prepare em minutos e surpreenda a família com essa sobremesa incrível!
Moça Gelada
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 caixinha (200ml) de chantilly gelado
- ½ xícara de leite em pó
- 1 xícara de chocolate granulado
- 1 barra de chocolate para decorar
Instruções
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Preparar o creme base:
- Em uma panela, misture o leite condensado e o leite em pó com o fogo ainda desligado, mexendo até dissolver bem.
- Adicione o creme de leite e misture novamente.
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Cozinhar o creme:
- Ligue o fogo baixo e cozinhe, mexendo sempre, até o creme engrossar e desgrudar do fundo da panela.
- Desligue o fogo e deixe esfriar completamente.
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Bater o chantilly:
- Enquanto o creme esfria, bata o chantilly gelado na batedeira até atingir picos firmes.
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Misturar tudo:
- Com o creme já frio, incorpore o chantilly batido delicadamente, misturando com uma espátula para manter a leveza.
- Acrescente o chocolate granulado e misture até ficar homogêneo.
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Montagem:
- Transfira a sobremesa para uma travessa retangular grande de vidro, alisando a superfície.
- Decore com pedaços da barra de chocolate por cima.
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Resfriamento:
- Leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir.
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Servir:
- Retire da geladeira e aproveite essa sobremesa cremosa e deliciosa!
