Quer uma refeição simples, rápida e deliciosa? O strogonoff de frango é aquele clássico que nunca decepciona! Com poucos ingredientes e muito sabor, ele combina perfeitamente com arroz branco e batata palha ou frita. Ideal para o dia a dia ou um almoço especial sem complicação. Confira a receita completa!
Strogonoff de Frango Simples
Ingredientes
- 500g de peito de frango cortado em cubos ou tiras
- 1 colher (sopa) de manteiga ou óleo
- 1/2 cebola picada
- 1 dente de alho picado (opcional)
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 2 colheres (sopa) de ketchup
- 1 colher (sopa) de mostarda
- 1/2 caixinha de creme de leite (100g)
- 1/2 xícara de molho de tomate
Instruções
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Em uma panela, aqueça a manteiga ou óleo e refogue a cebola até murchar.
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Acrescente o alho (se for usar) e refogue rapidamente.
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Adicione o frango e frite até dourar e cozinhar bem.
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Tempere com sal e pimenta-do-reino.
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Misture o ketchup, a mostarda e o molho de tomate. Mexa bem.
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Abaixe o fogo, adicione o creme de leite e cozinhe por mais 2 a 3 minutos, sem deixar ferver.
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Pronto! Sirva ainda quente.
🍚 Sugestão de Acompanhamento:
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Arroz branco soltinho
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Batata palha ou batata frita
