Name: Arroz colorido com legumes
Prep time: 40 min
Cook time: 10 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 xícara de arroz branco; 2 xícaras de água quente; 1 colher de sopa de óleo ou azeite; 2 dentes de alho picados; 1/2 cebola picada; 1 cenoura pequena em cubinhos; 1/2 xícara de vagem picada; 1/2 xícara de brócolis em floretes pequenos; 1 folha de couve cortada em tiras finas; 1/4 xícara de ervilha (pode ser fresca ou congelada); Sal e pimenta-do-reino a gosto; Salsinha ou cebolinha (opcional para finalizar)

Arroz colorido com legumes: comer bem nunca foi tão fácil

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Tag: Almoço Saudável

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