Name: Couve-flor à Milanesa
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 couve-flor média separada em floretes; 2 ovos; 1/2 xícara de leite (opcional, ajuda a deixar o empanado mais leve); Sal e pimenta-do-reino a gosto; 1 xícara de farinha de trigo; 1 xícara de farinha de rosca (ou panko para mais crocância); 1/2 colher de chá de alho em pó (opcional, para dar mais sabor); Óleo para fritar (se for frita) ou azeite para pincelar (se for na air fryer)

Receita de Couve-flor à Milanesa com Casquinha Crocante

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Tag: Couve-flor

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