Name: Arroz à Grega
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: 2 xícaras de arroz branco (lavado e escorrido); 4 xícaras de água quente; 2 colheres de sopa de óleo ou azeite; 1 cebola média (picada); 2 dentes de alho (picados); 1 cenoura média (cortada em cubinhos); 1/2 xícara de ervilhas frescas ou congeladas; 1 lata de milho verde; 1/2 xícara de pimentão vermelho (cortado em cubinhos); 1/2 xícara de uvas-passas (opcional); 1/4 de xícara de castanhas ou nozes picadas (opcional, para dar um toque especial natalino); 2 colheres de sopa de salsinha ou cebolinha (picadas); Sal a gosto; Pimenta-do-reino a gosto; 1 colher de sopa de manteiga (para finalizar)

Arroz à Grega para o Natal: Simples, Colorido e Delicioso

O Arroz à Grega Natalino é um clássico que traz cores, sabores e um toque de sofisticação à sua ceia ...

Tag: Uvas-passas

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