Que tal uma torta de liquidificador fofinha, douradinha e super recheada? Essa receita prática é perfeita para qualquer ocasião e fica irresistível com frango cremoso, queijo derretendo e um toque especial de milho e presunto. O preparo é simples: basta bater a massa, montar na forma e levar ao forno. Em poucos minutos, você terá uma torta caseira deliciosa, ideal para servir quentinha!
Torta de Liquidificador
Instruções
Ingredientes
🔹 Massa:
- 4 ovos
- 200 ml de leite
- 200 ml de óleo
- 250 g de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 1 dente de alho
- Sal a gosto
- 1 colher (sopa) de fermento para bolo
🔹 Recheio:
- 1 ½ xícara de frango desfiado temperado
- 4 colheres (sopa) de requeijão cremoso
- ½ xícara de milho verde
- 100 g de presunto picado
- 150 g de mussarela ralada ou fatiada
- Cheiro-verde a gosto
- Azeitonas picadas a gosto
Modo de Preparo
1️⃣ No liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo, a farinha, o amido de milho, o alho e o sal até obter uma massa homogênea.
2️⃣ Acrescente o fermento e misture delicadamente com uma colher ou espátula.
3️⃣ Em uma forma untada, despeje metade da massa.
4️⃣ Adicione o recheio espalhando bem: frango, requeijão, milho, presunto, mussarela, cheiro-verde e azeitonas.
5️⃣ Cubra com o restante da massa e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 35 a 40 minutos, ou até dourar.