Geleia de Morango Fácil com Apenas 3 Ingredientes

Essa geleia de morango é fácil de preparar e deliciosa. Com apenas três ingredientes, você terá uma geleia caseira para diversas ocasiões. Ideal para quem busca praticidade e sabor.

RECEITAS

Ingredientes:

– 500g de morangos frescos – 1 xícara de açúcar – Suco de 1/2 limão

Passo 1:

Lave bem os morangos, retire os talos e corte-os ao meio.

Passo 2:

Em uma panela, coloque os morangos, o açúcar e o suco de limão.

Passo 3:

Leve ao fogo baixo e cozinhe, mexendo de vez em quando, até que os morangos comecem a soltar água e o açúcar se dissolva completamente.

Passo 4:

Quando a mistura começar a ferver, aumente o fogo para médio e continue mexendo. Deixe cozinhar por cerca de 20 a 30 minutos ou até que a geleia comece a engrossar.

Passo 5:

Para saber o ponto da geleia, coloque uma pequena porção em um prato gelado. Se ao inclinar o prato a geleia não escorrer rapidamente, ela está no ponto.

Passo 6:

Retire do fogo e, se preferir uma geleia mais lisa, amasse os morangos com um garfo ou bata levemente no liquidificador.

Passo 7:

Transfira a geleia ainda quente para potes de vidro esterilizados, tampe e deixe esfriar antes de guardar na geladeira.

Produção: Receitas Já