Receita de Bolo de Laranja Tradicional: Fácil e Irresistível

Se você está procurando uma opção de bolo caseiro fácil e cheio de sabor, o Bolo de Laranja é a escolha perfeita!

RECEITAS

Ingredientes para o Bolo:

– 3 ovos – 1 xícara de açúcar – 1/2 xícara de óleo – Suco de 2 laranjas – Raspas da casca de 1 laranja (opcional) – 2 xícaras de farinha de trigo – 1 colher de sopa de fermento em pó

Ingredientes para a Calda:

– Suco de 1 laranja – 1/2 xícara de açúcar

Preaqueça o forno:

A 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.

Bata os ovos e o açúcar:

Em uma tigela, bata os ovos e o açúcar até formar uma mistura clara e fofa.

Adicione o óleo:

Acrescente o óleo e continue batendo até incorporar bem à mistura.

Suco e raspas de laranja:

Adicione o suco das laranjas e, se desejar, as raspas da casca de laranja, misturando delicadamente.

Incorpore a farinha:

Peneire a farinha de trigo e adicione-a aos poucos à mistura. Mexa delicadamente até obter uma massa homogênea.

Adicione o fermento:

Por último, adicione o fermento em pó e mexa suavemente.

Asse:

Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por cerca de 30 a 40 minutos ou até que, ao inserir um palito no centro do bolo, ele saia limpo.

Modo de Preparo da Calda:

Misture o suco de laranja e o açúcar: Em uma panela pequena, coloque o suco de 1 laranja e 1/2 xícara de açúcar.

Modo de Preparo da Calda:

Aqueça em fogo baixo: Mexa continuamente até o açúcar dissolver completamente e a calda engrossar levemente (cerca de 3-5 minutos).

Modo de Preparo da Calda:

Finalize o bolo: Quando o bolo estiver pronto, retire-o do forno e, ainda quente, faça furinhos com um palito no topo do bolo. Despeje a calda sobre o bolo, permitindo que ela penetre nos furinhos, deixando o bolo bem molhadinho.

Produção: Receitas Já